Actividad especial por el Día de la Inocuidad de los Alimentos

El espacio está a cargo de las Licenciadas en Nutrición Yanina Carreras y Melisa Mansur.

En el marco del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, el Servicio de Nutrición del Hospital de Villa Nueva realiza una serie de actividades. El espacio está a cargo de las Licenciadas en Nutrición Yanina Carreras y Melisa Mansur.

En esta oportunidad las profesionales del área estuvieron en las instalaciones del supermercado Chango Más dialogando con los vecinos para generar conciencia y educar.

El objetivo es concientizar a la población sobre la seguridad alimentaria. Indicaron desde el área que no solo es importante que el alimento sea sano y nutritivo sino que también debe ser fresco y seguro.

En este sentido, las acciones que se realizan tienen como finalidad que los vecinos puedan tener una alimentación segura.

Sobre la fecha

Cada 7 de junio se conmemora el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, como una oportunidad para fortalecer los esfuerzos para reducir el riesgo de las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA), que constituyen un importante problema de salud a nivel global.

Este día fue proclamado por la Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) el 20 de diciembre de 2018  a través de la Resolución A/RES/73/250.