03-08-2023
¿Es caro comer en la Universidad de Villa María?
El 1° de agosto, el menú aumentó a $400. Ante este hecho, el centro de estudiantes del Instituto de Ciencias Sociales, El Aluvión, manifestó su desagrado.
El 31 de julio comenzó el segundo cuatrimestre del 2023 en la Universidad Nacional de Villa María (UNVM). Un día después, el 1° de agosto, el menú del comedor aumentó a $400. Ante este hecho, el centro de estudiantes del Instituto de Ciencias Sociales, El Aluvión, manifestó su desagrado.
El precio actualmente es de $400 para estudiantes; $700 para docentes, no docentes, graduados y becarios de la UNVM; y $1100 para personas invitadas.
Puntualmente, El aluvión expresó una oposición del estudiantado aludiendo a la "grave situación económica" de los estudiantes. La suba del precio del menú universitario fue del 30%, pasando de $300 a $400.
En ese sentido, La Posta Digital mantuvo contacto con la secretaria de Bienestar, Marcela Pozzi, que habló sobre esta suba de precio en el menú del comedor universitario.
"Se viene conformando una mesa de trabajo entre estudiantes, docentes y no docentes desde junio del año pasado para poder conversar respecto al menú que ofrece el comedor universitario, a la calidad, a la composición, y a la variedad", explicó.
Siguiendo, comentó: "se trabajaron distintos temas, y uno tiene que ver puntualmente con los costos que implica tanto la materia prima como los recursos humanos, que son dos costos que aumentan considerablemente de forma mensual. En esa mesa se vino trabajando en la posibilidad de ir haciendo ajustes al precio del menú y que sea un poco más acorde a esos costos".
"La política del comedor es muy difícil de sostener porque hay una decisión de que el menú pueda ser accesible para todos los que forman parte de la comunidad universitaria, con precios diferenciados", añadió Pozzi.
Además, la secretaria de Bienestar recordó que el aumento actual ya estaba pautado a principio de año.
Según Pozzi, el costo total del menú, contando materia prima, insumos y mano de obra, estaría rondando entre $900 y $1100, dependiendo de cada día.
Por otro lado, habló sobre las becas que tiene el comedor. "Se entiende que la situación de los y las estudiantes es compleja. En ese sentido, lo que plantea la Secretaría de Bienestar es no solamente un análisis económico, sino también un apoyo integral a quienes no pueden abonar el menú, a partir del aumento de las becas del comedor. La UNVM cuenta con un sistema propio de becas sostenido por el presupuesto de la Universidad", destacó.
Por último, concluyó: "mucho de lo que se subsidia también se fue recaudando con lo que el comedor vende por fuera del menú. Lo único que se subsidia es el menú, el resto de los productos que se venden en el comedor y en la cantina son a precio de mercado".
Asimismo, El Aluvión planteó diversas propuestas que incluyen entablar nuevas relaciones con el Gobierno Nacional y Provincial, así como también con organismos privados, para poder resolver una situación que aqueja a toda la comunidad universitaria.
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