Un equipo de científicas desarrolló un film biodegradable elaborado con almidón de mandioca y yerba mate. El material se descompone en compost en apenas cinco semanas y busca convertirse en una alternativa sustentable al plástico convencional.
Un equipo de investigadoras de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad de Buenos Aires (UBA) creó un film biodegradable a partir de almidón de mandioca y yerba mate, una innovación que busca ofrecer una alternativa sustentable frente al plástico convencional.
El material fue diseñado para descomponerse por completo en aproximadamente cinco semanas cuando se lo somete a condiciones de compostaje, un tiempo significativamente menor en comparación con los plásticos tradicionales, que pueden permanecer durante décadas en el ambiente.
La iniciativa surge en un contexto de creciente preocupación por la contaminación plástica. Cada año se generan más de 400 millones de toneladas de plástico en el mundo y apenas cerca del 10% logra reciclarse. El resto termina acumulándose en rellenos sanitarios, suelos, ríos y océanos, donde permanece durante largos períodos.
Además de su aporte ambiental, el desarrollo incorpora materias primas de origen nacional, lo que abre nuevas posibilidades para fortalecer cadenas productivas locales. En ese sentido, el uso del almidón de mandioca como insumo industrial podría generar oportunidades para los productores argentinos, especialmente en las provincias del norte del país, donde este cultivo tiene una amplia presencia.
Las investigadoras destacaron que este tipo de materiales biodegradables representa una alternativa para reducir el impacto ambiental de los plásticos de un solo uso y avanzar hacia modelos de producción más sostenibles, combinando innovación científica con recursos locales.