Las pastas vuelven a aumentar: el precio sube alrededor de un 6% por el alza de los costos

El precio de las pastas registró un nuevo incremento en los primeros días de octubre de 2026.

Según explicaron desde la industria, la principal razón detrás de esta nueva suba está vinculada con el incremento en los costos de los principales insumos utilizados para la elaboración de pastas. Entre ellos se encuentran la harina, los huevos y los rellenos, como verduras y pollo, cuyos valores impactan directamente en el costo final de producción.

El ajuste se produce en un contexto de presión sostenida sobre los precios de los alimentos. Desde la Federación de Fabricantes de Pastas Frescas señalaron que el aumento de los costos de elaboración obliga a las empresas del sector a trasladar parte de esas variaciones a los precios que pagan los consumidores.

El incremento anunciado para octubre no es un hecho aislado. Durante los últimos años, el sector de las pastas atravesó distintos períodos de aumentos, con subas que oscilaron aproximadamente entre el 6% y el 25%, dependiendo del momento y de la evolución de las materias primas.

La volatilidad en los precios de los insumos y los efectos de la devaluación fueron algunos de los factores señalados por la industria para explicar esas actualizaciones. Como consecuencia, los incrementos se fueron acumulando y generaron una modificación significativa en los valores de venta de las pastas frescas.